养肝护肝食疗推崇这几种食物帮助身体抵抗酒精

2018-11-13 14:14 来源:未知 责任编辑:admin

  肝脏是我们人体非常重要的一个器官,旧时人们往往称呼爱人为“小心肝”,足以见它的重要性。对于各种各样的人体生命活动,几乎都离不开肝脏的参与,肝脏在消化排毒等方面发挥着至关重要的作用。肝脏很重要,我们应该如何在生活中保护它?

  对肝脏最有害的因素是“酒精”,或者或多或少酒精成分的饮品。酒精能够通过胃肠道,然后进入肝脏进行正常的“代谢分解”。这个过程中,大量的酒精通过肝脏代谢会对肝脏造成巨大的伤害,而且非常容易代谢不干净造成沉积。

  例如,大多数人经常听说一种叫做“酒精肝”的慢性病,这是一种经常大量饮酒引起的慢性肝病。一般来说,酒精肝、脂肪肝会逐渐发展为肝炎、肝硬化,甚至肝癌。

  因此,最有害的食物是酒精,小编建议大家最好不要喝酒,如果喝酒,也必须加以限制,建议男性每天酒精摄入量不超过25克,女性不超过15克。

  除了酒精,还有一些霉菌,特别是发霉的谷物和坚果,它们可能含有一种毒性很高的黄曲霉毒素,它对器官造成的最直接损害也是肝脏。严重者会直接中毒。所以当食物发霉的时候,记住不要吃,不管它是轻度腐烂还是全部发霉。而且腐烂发霉的食物无论口味还是营养,都不及新鲜食物。

  当谈到对肝脏有健康影响的营养素时,它们实际上与膳食纤维和一些多糖,以及诸如维生素C和植物色素等物质密有着不可分的关系。

  正因为如此,医生建议正常的人类每天必须确保新鲜的蔬菜和水果的摄入量;每日消费的蔬菜达到至少500克,深色蔬菜、深绿色蔬菜占一半,也要确保真菌、蘑菇等食品摄入量。对于水果,建议每日摄入量应达到300克左右。

  同时要保证良好的蛋白质摄入量:蛋白质可以说是人体最重要的营养物质,对肝脏有很好的修复作用,所以在日常生活中,鱼类、家禽、鸡蛋和牛奶都富含高质量的优质蛋白质,建议每日进食,但不可过量,否则易加重肾脏负担。

  肝脏有一个功能是“调节血糖浓度”,建议减少精制糖的摄入,避免加重肝损伤。在日常生活中,我们应该保证摄入三餐,少量多餐。应注意主食的粗细搭配和粗杂搭配,增加膳食纤维的摄入量。经过研究表明,粗粮可占正常人群主食的一半。

  食疗只是调理养护的基本手段,建议定期体检,看看自己的肝是否依然健康。同时生活中如果突然出现腹腔部不适,建议立刻到正规医院进行诊断治疗,食疗是调养治疗,不能当做急救方式。

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